掲載情報
テレビ
- 2016年11月 日本テレビ「満天青空レストラン」 宮川大輔さんと美容家IKKOさんがご来店、畑で芋の収穫からこんにゃく作り、こんにゃく料理の試食などを紹介されました。
- 2015年12月 毎日放送「ちちんぷいぷい」 廣田遥の肩凝ってませんか?のコーナーでこんにゃく芋の収穫、芋を茹でるところ、薪割り、こんにゃく料理などを紹介されました。
新聞・雑誌
- 2021年9月 京都新聞 2021.9.12 「それぞれの人生てつがく」 こんにゃく工房代表 端 修吾が掲載されました。
- 2019年6月 滋賀食べる通信 Vol.10 にこんにゃく工房としきろ庵が掲載されました。 「ここ滋賀」など滋賀のアンテナショップにてご覧ください。